Western Cape · Südafrika
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Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
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Gut zu wissen
Liquid Gold Chenin Blanc Reserve 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2025, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,99 € für die Flasche, 12,98 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 1183 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| EAN | 4060561026563 |
| Rebsortenanteile | 100 % Chenin Blanc |
| Stil | jung & frisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg |
| Händler | hawesko.de |
Kellermeister Johan Jordaan von Spier, ausgezeichnet als bester Chenin Blanc-Winemaker der Welt, hat dieses flüssige Gold in die Flasche gebracht! Der Wein in herausragender Reserve-Qualität stammt vom Western Cape, wo Sonne und kühlender Wind die Trauben gleichermaßen verwöhnen. Er bringt volle, reife Frucht mit, die gut durch Frische und Spannung ergänzt wird. Balance ist eben alles – auch am Kap!
Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
Region
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 8–10 °C.
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