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Über diesen Wein
Lievland Heart´s Ease Syrah, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 33,95 € für die Flasche, 38,94 € inklusive Versand (45,27 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 577 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Mit feinen Anklängen von schwarzen Kirschen, getrockneter Pflaume und weißem Pfeffer zeigt sich dieser Syrah markant und aromatisch. Die 16-monatige Reife in französischer Eiche schenkt dem Wein zusätzlich Tiefe. Würzige Nuancen von Kreuzkümmel und die Rotfruchtigkeit am Gaumen ergänzen das Profil. Polierte Tannine sorgen für eine elegante Struktur, das Finale ist lang und kraftvoll. Perfekt zu Lammgerichten, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse geeignet.
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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