Leopard’s Leap Pardus, WO Darling, Western Cape, 2023, Rotwein
Rotwein
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Western Cape · Südafrika

Leopard’s Leap Pardus, WO Darling, Western Cape, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Leopard’s Leap Pardus, WO Darling, Western Cape, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2023, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 24,95 € für die Flasche, 29,94 € inklusive Versand (33,27 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 622 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Spannung entsteht durch die Harmonie aus reifer Frucht und edler Würze: Maulbeere, dunkle Beeren und rote Früchte verbinden sich mit feinen Gewürzanklängen, untermalt von einer präzisen Holznote. Im Geschmack zeigt sich der Wein präsent mit klarer Struktur, eleganten Tanninen und wunderbar ausgewogen. 12 Monate im Barrique sorgen für zusätzliche Komplexität, die im langen, sanften Nachhall erhalten bleibt. Empfiehlt sich zu kräftigen Gerichten, gegrilltem Fleisch oder aromatischem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
Rebsortenanteile28 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cinsault, 57 % Merlot
StilAusbau in Barrique
Anschrift Hersteller/ImporteurLeopard´s Leap, R45 Main Rd, 7690 Franschhoek, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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