Leopard’s Leap Culinaria Méthode Cap Classique, Brut, WO Western Cape, Western Cape, Schaumwein
Schaumwein
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Western Cape · Südafrika

Leopard’s Leap Culinaria Méthode Cap Classique, Brut, WO Western Cape, Western Cape, Schaumwein

Schaumwein, trocken

  • Chardonnay
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Leopard’s Leap Culinaria Méthode Cap Classique, Brut, WO Western Cape, Western Cape, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 24,95 € für die Flasche, 29,94 € inklusive Versand (33,27 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1533 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit seiner Méthode Cap Classique bringt der Leopard’s Leap Culinaria Brut frische Aromen von grüner Birne, Granny Smith Äpfeln, Limette und Grapefruit in die Nase. Auf der Zunge entfalten sich mineralische Noten, die von einem eleganten Biskuit-Abschluss begleitet werden. Dieser Schaumwein aus dem Western Cape, Südafrika, glänzt als perfekter Aperitif und harmoniert besonders gut mit Austern oder frischen Meeresfrüchten. Leopard's Leap, im idyllischen Franschhoek-Tal gelegen, begeisterte schnell ein internationales Publikum. Nachhaltigkeit und der Schutz des Cape Leopards stehen für die Leopard's Leap Family Vineyards ebenfalls im Vordergrund.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN6009692412355
Rebsortenanteile59 % Chardonnay, 12 % Pinot Meunier, 29 % Pinot Noir
Passt zuAperitif, Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/ImporteurCAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- DE / Leopard’s Leap R45 Main Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika ZA
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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