Rheingau · Deutschland

Leitz »W« Weißburgunder

Weingut Leitz

Leitz »W« Weißburgunder
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  • Körper mittel
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  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Spargel, Fisch, helles Geflügel
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Weißburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Leitz »W« Weißburgunder: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 12,95 € für die Flasche, 15,84 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 988 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 258 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, helles Geflügel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteWeißburgunder
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
ErzeugerLeitz
EAN4260040558473
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Weißburgunder mit Tiefgang Weißburgunder wird häufig als unkomplizierter Alltagswein verstanden – Johannes Leitz beweist mit dem »W« eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser Rebsorte steckt. Die Trauben stammen aus dem Wallufer Berg Bildstock im östlichen Rheingau, wo Lösslehm und Lehm für aromatische, zugleich elegante Weine sorgen. Statt auf reine Frische setzt das Weingut bewusst auf Struktur: Eine kurze Maischestandzeit, spontane Vergärung, der Ausbau überwiegend im großen Doppelstückfass und ein langes Hefelager verleihen dem Wein Schmelz, Tiefe und eine feine Mineralität. So entsteht ein VDP.Gutswein, der weit über den klassischen Einstieg hinausgeht und mit bis zu 91 Falstaff-Punkten ausgezeichnet wurde.Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb mit brillanten Reflexen. Das Bukett verbindet reife Birne und Pfirsich mit exotischen Anklängen von Litschi, Mango und Papaya. Feine Kräuter, dezente Hefenoten und mineralische Nuancen sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen wirkt der Weißburgunder saftig, cremig und kraftvoll. Sein feiner Schmelz, die lebendige Säure und die elegante Holzwürze führen in einen langen, harmonischen Nachhall.Zu Kalbfleisch, Pilzrisotto oder gebratenem Fisch entfaltet dieser Weißburgunder seine ganze Klasse. Ein eleganter Speisenbegleiter mit burgundischer Handschrift.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Weißburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Leitz »W« Weißburgunder am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Leitz »W« Weißburgunder derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 12,95 € für die Flasche, 15,84 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Leitz »W« Weißburgunder?

Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Leitz »W« Weißburgunder?

Passt gut zu Spargel, Fisch, helles Geflügel.

Mit welcher Temperatur serviert man Leitz »W« Weißburgunder?

Am besten mit 8–10 °C.

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