Rheingau · Deutschland
Weißwein, trocken
12,95 €
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Leitz »C« Chardonnay: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 12,95 € für die Flasche, 15,84 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 451 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
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Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Burgundischer Stil aus dem Rheingau Chardonnay hat im Rheingau längst seinen festen Platz gefunden – vorausgesetzt, er wird mit Fingerspitzengefühl interpretiert. Genau das gelingt Johannes Leitz mit seinem »C« Chardonnay. Statt auf üppigen Holzeinsatz setzt der renommierte Winzer auf Präzision, Eleganz und Balance. Die Trauben wachsen auf Löss- und Kalkböden, die dem Wein Frische, Mineralität und eine feine Struktur verleihen. Vergoren im großen Holzfass und mehrere Monate auf der Feinhefe ausgebaut, verbindet dieser Chardonnay saftige Frucht mit cremigem Schmelz und dezenten Röstaromen. Das Ergebnis ist ein moderner Gutswein, der sich stilistisch eher an hochwertigen Burgundern orientiert als an kraftvollen, stark vom Holz geprägten Chardonnays. Seine Qualität wurde mehrfach mit 90 Punkten von Falstaff ausgezeichnet.Im Glas schimmert der Wein in hellem Goldgelb. Das Bukett vereint Birne, Nektarine und grünen Apfel mit gerösteter Haselnuss und feinen Blütennoten. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay trocken, saftig und wunderbar ausgewogen. Die cremige Textur wird von einer lebendigen Säure getragen, während die feine Mineralität und der elegante Nachhall lange in Erinnerung bleiben.Zu gebratener Forelle, Jakobsmuscheln oder cremigem Risotto entfaltet dieser Chardonnay seine ganze Klasse. Ein eleganter Weißwein mit burgundischer Seele.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Leitz |
| EAN | 4260040558671 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Auszeichnungen | 90 Punkte Falstaff |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.
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