Im Glas präsentiert sich der Chianti Classico DOCG Podere delle Bocce von Tenute Stefano Farina in einem intensiven Rubinrot, das mit zunehmendem Alter ins Granatfarbene tendiert. In der Nase sind intensive und feine Aromen von Veilchen, Brombeeren und Irisblüten wahrnehmbar, die typisch für Sangiovese sind und sich mit zunehmendem Alter um würzige Noten bereichern. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit einer guten Struktur und eleganten Tanninen. Podere delle Bocce ist ein Chianti, der sich nicht scheut, einige Jahre auf den richtigen Moment zum Entkorken zu warten. In den nächsten 5 bis 7 Jahren wird er eine größere aromatische Komplexität und eine größere Weichheit entwickeln. Er entsteht im Herzen der Toskana, in Panzano in Chianti, einem Ortsteil der Gemeinde Greve in Chianti, im Herzen des Chianti Classico-Anbaugebiets. Dieses Gebiet zeichnet sich durch eine hügelige Landschaft von seltener Schönheit aus, in der sich Weinberge, Olivenhaine und Wälder in harmonischem Gleichgewicht abwechseln. Die Weinberge von Stefano Farina befinden sich in diesem Fall auf etwa 650 Metern über dem Meeresspiegel, in einem idealen Lebensraum für die Produktion von Qualitätstrauben. Podere delle Bocce wird hauptsächlich aus Sangiovese (95 %) hergestellt, der Hauptrebsorte des Chianti Classico, mit einem kleinen Anteil von Canaiolo (5 %), der die Mischung vervollständigt und Weichheit und blumige Noten verleiht. Die Weinlese erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten in der zweiten Septemberhälfte. Nach der Weinbereitung und dem Abfüllen reift der Wein mindestens 14 Monate in großen Eichenfässern und gewinnt an Komplexität und Rundheit. Vor der Vermarktung erfolgt eine weitere Verfeinerung in der Flasche von mindestens 3 Monaten. Dieser vielseitige Wein passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Vorspeisen mit Aufschnitt und Käse bis hin zu ersten Gängen mit Fleischsaucen. Von roten Fleischgerichten wie dem Florentiner Steak bis hin zu gereiften Käsesorten.
"Le Bocce" Chianti Classico DOCG 2021
Preis inkl. Versand
Versandkosten
9,00€
22,90€
Produktbeschreibung:
"Le Bocce" Chianti Classico DOCG 2021
Im Glas präsentiert sich der Chianti Classico DOCG Podere delle Bocce von Tenute Stefano Farina in einem intensiven Rubinrot, das mit zunehmendem Alter ins Granatfarbene tendiert. In der Nase sind intensive und feine Aromen von Veilchen, Brombeeren und Irisblüten wahrnehmbar, die typisch für Sangiovese sind und sich mit zunehmendem Alter um würzige Noten bereichern. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit einer guten Struktur und eleganten Tanninen. Podere delle Bocce ist ein Chianti, der sich nicht scheut, einige Jahre auf den richtigen Moment zum Entkorken zu warten. In den nächsten 5 bis 7 Jahren wird er eine größere aromatische Komplexität und eine größere Weichheit entwickeln. Er entsteht im Herzen der Toskana, in Panzano in Chianti, einem Ortsteil der Gemeinde Greve in Chianti, im Herzen des Chianti Classico-Anbaugebiets. Dieses Gebiet zeichnet sich durch eine hügelige Landschaft von seltener Schönheit aus, in der sich Weinberge, Olivenhaine und Wälder in harmonischem Gleichgewicht abwechseln. Die Weinberge von Stefano Farina befinden sich in diesem Fall auf etwa 650 Metern über dem Meeresspiegel, in einem idealen Lebensraum für die Produktion von Qualitätstrauben. Podere delle Bocce wird hauptsächlich aus Sangiovese (95 %) hergestellt, der Hauptrebsorte des Chianti Classico, mit einem kleinen Anteil von Canaiolo (5 %), der die Mischung vervollständigt und Weichheit und blumige Noten verleiht. Die Weinlese erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten in der zweiten Septemberhälfte. Nach der Weinbereitung und dem Abfüllen reift der Wein mindestens 14 Monate in großen Eichenfässern und gewinnt an Komplexität und Rundheit. Vor der Vermarktung erfolgt eine weitere Verfeinerung in der Flasche von mindestens 3 Monaten. Dieser vielseitige Wein passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Vorspeisen mit Aufschnitt und Käse bis hin zu ersten Gängen mit Fleischsaucen. Von roten Fleischgerichten wie dem Florentiner Steak bis hin zu gereiften Käsesorten.
Anmeldung nötig
1-3 Werktage
Kein Gutschein verfügbar
Produktpreis mit Versand
Versandkosten
Zahlungsmethoden
Einzelpreis13,90€
9,00€
22,90€
"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Le Due Arbie Rosso, Toscana IGT, Toskana, 2020, Rotwein
9,95€
Sant' Andrea Chianti Salasso, Chianti Salasso DOCG, Toskana, 2016, Rotwein
9,95€
Evoluzione Chianti Riserva Black Collection, Chianti Riserva DOCG, Toskana, 2021, Rotwein
13,90€
Noelia Ricci IL Sangiovese, Romagna DOC Sangiovese Predappio, Emilia Romagna, 2021, Rotwein
16,90€
Versita Sangiovese Old Vines, Puglia IGT, Apulien, 2023, Rotwein
6,99€
Rebsorte: Sangiovese
Sangiovese ist eine Traube, die in Italien angebaut wird. Sie ist die Schlüsseltraube in den meisten der besten Rotweine der Toskana. Sangiovese wird in Mittelitalien seit Generationen angebaut, obwohl jüngste Forschungsergebnisse der Rebe nahelegen, dass die Rebsorte nicht so alt ist, wie einst angenommen. Die Qualität des Sangiovese-Weins kann notorisch variabel sein. Doch in den 1980er Jahren kam es aufgrund drastisch verbesserter Weinherstellungstechniken zu einer signifikanten Verlagerung hin zu qualitätsorientierteren Versionen. Sangiovese wird allgemein für seine Säurestruktur, festen Tannine, würzigen Charakter und Aromen dunkler Kirschen geschätzt.
Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
"Le Bocce" Chianti Classico DOCG Riserva 2020
18,00€
La Grange Rondeur Appassimento, Vin de France, 3 Liter, Vin de France, 2024, Rotwein
39,90€
Marco Porello Roero Arneis Camestrì, Roero DOCG, Piemont, 2025, Weißwein
11,50€
"La Ginestra" Chianti DOCG 2022
10,00€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der "Le Bocce" Chianti Classico DOCG 2021 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Sangiovese bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.