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Über diesen Wein
Lauffener Weingärtner eG Lauffener Grauburgunder QbA trocken - 6er Karton (4,5 l): ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder. Im Vergleich führt ihn derzeit norma24.de: 33,99 € für die Flasche, 39,94 € inklusive Versand (7,55 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 1001 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Grauburgunder begeistert mit viel Körper und Fülle. Im Bukett ist er delikat und voll, dabei mit kräftig-würzigem Geschmack und milder Säure ausgestattet. Dieser trockene Qualitätswein ist ein vielseitiger Weißwein, er eigent sich bestens als Essensbegleiter, aber auch zum Geniessen in geselliger Runde. Er passt hervorragend zu Enten- oder Gänsebraten, Schweinemedaillons, Salaten, Fischgerichten oder mildem Käse.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
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