Lauer Riesling Ayler Kupp No 15, Feinherb, Mosel, 2025, Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Lauer Riesling Ayler Kupp No 15, Feinherb, Mosel, 2025, Weißwein

Weißwein, feinherb

  • Riesling
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Lauer Riesling Ayler Kupp No 15, Feinherb, Mosel, 2025, Weißwein: ein feinherber Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, von der Mosel (Deutschland), mit 9,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 38,98 € bis 39,28 €. Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2176 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
feinherb

Beschreibung des Händlers

Der 2025er Riesling Ayler Kupp No 15 präsentiert ein Aromenspiel von Zitrus- und tropischen Früchten, das durch eine lebendige Fruchtsäure und eine klare Mineralität verstärkt wird. Der feinherbe Weißwein stammt aus einer bekannten Steillage an der Mosel. Die Trauben werden von Weingut Peter Lauer sorgfältig von Hand gelesen, um die besonderen Eigenschaften des Anbaugebiets optimal zu bewahren. Dieser Wein eignet sich besonders gut zu asiatischen Gerichten und frischem Fisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2025
Geschmackfeinherb
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt9,5 % vol
ErzeugerPeter Lauer
EAN4260075580159
QualitätsstufeGroße Lage
Passt zuFisch, Asiatische Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Peter Lauer, -54441 Ayl
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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