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Über diesen Wein
Lapis Luna Zinfandel 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2023, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 17,48 € für die Flasche, 18,62 € inklusive Versand (23,31 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 406 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Zinfandel ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die auffälligen Etiketten von Lapis Luna spiegeln den lateinischen Namen des Weinguts wider, der sich auf den Stein und den Mond bezieht, zwei Elemente, die ihrer Meinung nach eine entscheidende Rolle bei der Herstellung köstlicher Weine spielen. 400 Jahre alte Kupferstiche veranschaulichen die komplexe Beziehung zwischen diesen beiden Elementen, die die Menschheit immer wieder dazu auffordert, nach Höherem zu streben und ihre irdischen Grenzen zu überschreiten. Der Winzer Drew Stap verfolgt einen ähnlichen Ansatz bei der Entdeckung hochwertiger Weinberge in den Appellationen Lodi und North Coast, um außergewöhnliche Weine zu hervorragenden Preisen zu erzeugen. Dieser große und saftige Zinfandel bietet umwerfende Aromen von Cassis, zerstoßenen Waldbeeren, Veilchen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und süßer Vanille im langen Abgang. Am Gaumen zeigen sich ein reicher, voller Körper, feste Tannine und eine kräftige Struktur, die ihn zu einem großartigen Partner für gegrilltes Fleisch, Steak, Lasagne oder frische Pasta mit einer herzhaften Bolognesesauce machen. Die Früchte für diesen Wein stammen aus ausgewählten Lagen der North Coast AVA und werden sorgfältig nach ihrer Ausgewogenheit, Frische und aromatischen Qualität selektiert. In der Kellerei werden die Trauben mit modernster Technologie vinifiziert und in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen eine feine Würze zu verleihen, ohne den natürlichen Fruchtcharakter zu überlagern.
Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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