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Über diesen Wein
Lanzerac Pinotage, WO Stellenbosch, Magnum, Western Cape, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinotage, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 40,95 € für die Flasche, 45,94 € inklusive Versand (27,30 € pro Liter). Von den 185 Pinotage-Weinen im Vergleich sind 162 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Burger, würzige Eintöpfe.
Pinotage ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Lanzerac Pinotage 2021 aus dem Jonkershoek Valley zeigt sich in der Magnumflasche mit einem tiefen Farbton und Aromen reifer Beeren sowie Pflaumen. Begleitet werden diese von Noten aus Rauch, Leder, Zedernholz und Tabak, die den sortentypischen Charakter unterstreichen. Die 15 Monate Ausbau in französischer Eiche verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe, eine samtige Textur sowie feine Nuancen von Schokolade und Karamell. Die gut eingebundenen Tannine sorgen für ein ausgewogenes Mundgefühl und ein lang anhaltendes, strukturiertes Finish. Durch das Lagerpotenzial von fünf bis zehn Jahren entwickelt der Wein mit der Zeit weitere geschmackliche Facetten, die seine Komplexität steigern. Er eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
Südafrikas Identitätssorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, dichter Frucht von Brombeere und Pflaume sowie typischen Aromen von Rauch, geräuchertem Speck und Banane. Breite Stilbandbreite, vom einfachen Alltagswein bis zur komplexen Version aus alten Reben in Stellenbosch und Swartland. Barbecue, Wildgerichte, gewürztes Lamm oder kräftiger Käse, hier brilliert die Sorte.
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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