Western Cape · Südafrika

La Vierge Chardonnay, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

La Vierge Chardonnay, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 43,95 € für die Flasche, 48,94 € inklusive Versand (58,60 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2189 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Südafrikas Western Cape prägt diesen Chardonnay durch ein Wechselspiel aus kühlen Einflüssen und mineralischer Tiefe. Zitrusaromen und gelbe Blüten verbinden sich mit cremigen Mandel- und feinen Noten weißer Schokolade, die aus der neunmonatigen Reife im Eichenfass resultieren. Am Gaumen zeigt der Wein eine präzise, strukturierte Textur mit lebendiger Säure, heller Frucht und eleganter Mineralität. Die lange Reifephase sorgt für Klarheit, Finesse und einen anhaltenden Abgang. Dieser Chardonnay passt gut zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Gegrilltes
Anschrift Hersteller/ImporteurLa Vierge Wines- 12 Valley Road- Hemel-en-Aarde, Hermanus- Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschla
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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