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Über diesen Wein
La Spinetta Barolo Campe 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2020, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 139,50 € für die Flasche, 140,64 € inklusive Versand (186,00 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 527 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 19 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Die Geschichte von La Spinetta reicht bis in die 1890er Jahre zurück, als Giovanni Rivetti aus seiner Heimat Piemont aufbrach, um in Argentinien sein Glück zu finden. Er träumte schon damals von einer Rückkehr nach Italien, um sich zur Ruhe zu setzen und sein eigenes Weingut zu etablieren, aber es sollte sein Enkel Giuseppe sein, der dieses Ziel 1977 schließlich erreichte. Als Giuseppe das Weingut in Castagnole Lanze gründete, war die Region vor allem für ihren süßen Moscato d'Asti bekannt, aber die Rivettis hatten die Vision, Spitzenweine aus dem außergewöhnlichen lokalen Terroir zu keltern. Nach beachtlichen Erfolgen bei der Herstellung großer Rotweine auf ihrem Weingut, beschloss die Familie im Jahr 2000 Land in Barolo zu kaufen. Sie bauten eine hochmoderne Kellerei auf ihrem Grundstück in Grinzane Cavour und begannen, diesen außergewöhnlichen Barolo aus den besten Trauben des Anwesens zu produzieren. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 70 Jahren und bringen außergewöhnlich konzentrierte Früchte hervor. Nach der Vinifizierung wird der junge Wein für 24 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von mindestens weiteren zwölf Monaten Reifung in der Flasche. Im Bouquet finden Sie alle klassischen Barolo-Noten, darunter Rosenblüten, gebackene Erde, Teer und Anklänge von getrockneten Kräutern und hellen Beeren. Vom ersten Schluck an ist dieser großzügige, vollmundige Wein mit den für Nebbiolo typischen festen Tanninen sehr kraftvoll und wird in den nächsten zehn Jahren sehr gut auf eine weitere Lagerung reagieren.
Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.
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