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Cortese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Cortese
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|---|---|
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Gut zu wissen
La Raia Gavi Riserva Vigna Madonnina Bio 2022: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Cortese, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit vinocentral.de: 20,00 € für die Flasche, 26,90 € inklusive Versand (26,67 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 9617 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cortese |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | La Raia |
| EAN | 8033055280433 |
| Qualitätsstufe | Riserva |
| Bio | ja |
| Händler | vinocentral.de |
Rebsorte
Die weiße Identitätssorte des südlichen Piemont. Prägt vor allem den berühmten Gavi DOCG. Klare, präzise Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Tiefe. Frischer, eleganter Charakter, erstaunliches Reifepotenzial. Besonders der Gavi di Gavi aus der gleichnamigen Gemeinde gilt als bester Vertreter. Meeresfrüchte, Risotto bianco, Pasta mit Pesto oder milde Käsesorten sind klassische Partner.
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Cortese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 8–10 °C.
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