Es ist kein Geheimnis, dass das Gebiet von Diano d'Alba ideal für den Anbau einer bestimmten Rebsorte ist, dem Dolcetto. In dieser Gemeinde, die sich auf einer Anhöhe von fast 500 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt, wird der Dolcetto als DOCG bezeichnet. Wir befinden uns südlich von Alba, nicht weit entfernt von dem Gebiet, das sich am besten für die Produktion von Nebbiolo eignet. Hier produziert Fontanafredda La Lepre, einen Dolcetto di Diano d'Alba DOCG, der frisch und unmittelbar ist und groÃen Genuss bereitet. Dieser Rotwein wird ausschlieÃlich in Edelstahl ausgebaut, um die Feinheit seiner ursprünglichen Frucht nicht zu verlieren. Von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen zeigt dieser Dolcetto in der Nase intensiv fruchtige Aromen. Er erinnert an Brombeere und Himbeere, kombiniert mit deutlichen Anklängen an Schwarzkirschkonfitüre. Im Mund hingegen sind die Tannine voll und umhüllend und verleihen dem Wein ein Gefühl von Volumen und Rundheit. Typisch für die Sorte ist auch der ausgeprägte Säuregehalt, der jedoch durch die oben genannten fruchtigen Empfindungen gut ausgeglichen wird. Angenehm lang, ist er ein einfacher, aber angenehmer Roter, der es nicht schwer haben wird, die richtige Kombination auf dem Tisch zu finden. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, aber auch zu vegetarischen Gerichten und zu Fleisch, vor allem zu weiÃem Fleisch, das nicht zu aufwendig ist.
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"La Lepre" Diano d'Alba DOCG 2021
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Es ist kein Geheimnis, dass das Gebiet von Diano d'Alba ideal für den Anbau einer bestimmten Rebsorte ist, dem Dolcetto. In dieser Gemeinde, die sich auf einer Anhöhe von fast 500 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt, wird der Dolcetto als DOCG bezeichnet. Wir befinden uns südlich von Alba, nicht weit entfernt von dem Gebiet, das sich am besten für die Produktion von Nebbiolo eignet. Hier produziert Fontanafredda La Lepre, einen Dolcetto di Diano d'Alba DOCG, der frisch und unmittelbar ist und groÃen Genuss bereitet. Dieser Rotwein wird ausschlieÃlich in Edelstahl ausgebaut, um die Feinheit seiner ursprünglichen Frucht nicht zu verlieren. Von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen zeigt dieser Dolcetto in der Nase intensiv fruchtige Aromen. Er erinnert an Brombeere und Himbeere, kombiniert mit deutlichen Anklängen an Schwarzkirschkonfitüre. Im Mund hingegen sind die Tannine voll und umhüllend und verleihen dem Wein ein Gefühl von Volumen und Rundheit. Typisch für die Sorte ist auch der ausgeprägte Säuregehalt, der jedoch durch die oben genannten fruchtigen Empfindungen gut ausgeglichen wird. Angenehm lang, ist er ein einfacher, aber angenehmer Roter, der es nicht schwer haben wird, die richtige Kombination auf dem Tisch zu finden. Er passt hervorragend zu Vorspeisen, aber auch zu vegetarischen Gerichten und zu Fleisch, vor allem zu weiÃem Fleisch, das nicht zu aufwendig ist.
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Anbauland: Deutschland
Die deutschen Winzer produzieren zunehmend qualitativ hochwertige Weine aus einer Vielzahl von Rebsorten und profitieren dabei vom sich verändernden Weltklima. 2017 wurden in Deutschland 102.000 Hektar Rebflächen angebaut und damit weltweit Platz 14. Der Großteil dieser Rebflächen (66 Prozent) entfällt auf weiße Rebsorten, wobei der Riesling mit 23 Prozent die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Zu den in Deutschland angebauten weißen Rebsorten zählen Grauburgunder, Weißburgunder und Silvaner. Auch rote Rebsorten wie Spätburgunder, Dornfelder und Lemberger werden im ganzen Land angebaut. Deutschland blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die bis in die Römerzeit zurückreicht, als Weinberge erstmals entlang der Mosel angelegt wurden. Im Mittelalter spielten Klöster eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der deutschen Weinindustrie.
Wein Typ: Roséwein
Roséwein ist ein blassroter Wein, der durch kurzes Färben eines Weins mit den Schalen von Rotweintrauben hergestellt wird. Roséweine wurden erstmals in den späten 1700er Jahren populär, als französische Weine, die nach England importiert wurden, als "Claret" bezeichnet wurden, um ihre blassrote Farbe zu beschreiben. Heute gibt es Roséweine aller Stilrichtungen (süß oder trocken), die aus vielen verschiedenen Trauben von Cabernet Sauvignon bis Zinfandel (allgemein als White Zinfandel bekannt) hergestellt werden. Probieren Sie einen eher trockenen Ros\u00e9, um seine subtilen, eleganten Aromen zu genießen. Einige der klassischsten Versionen von trockenem Rosé stammen aus Südfrankreich in der Provence und der Region Pays dOc. Zu den Sorten, aus denen diese Weine hergestellt werden, gehören Grenache, Syrah und Carignan - allesamt Rotweinsorten!
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.