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Über diesen Wein
La Grange Tradition Pabiro Blanc, Côtes de Thongue IGP, Languedoc-Roussillon, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 10,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (14,60 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 484 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Goldene Reflexe fallen sofort ins Auge, während intensive Nuancen von reifer Aprikose, süßem Apfel und feinem Honig die Nase begleiten. Am Gaumen zeigt sich eine cremige Textur mit kraftvollem Körper, dazu treten Eindrücke von gerösteter Haselnuss und Vanille, harmonisch ergänzt durch mineralische Frische. Der Abgang beeindruckt mit lang anhaltender Fülle und sehr gut eingebundenem Holz. Besonders zu Geflügel oder vegetarischen Gerichten zeigt dieser Wein seine Vielschichtigkeit.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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