Languedoc-Roussillon · Frankreich

"La Grande Merveille" Réserve Côtes Catalanes 2021

Rotwein, halbtrocken

  • Grenache Noir
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"La Grande Merveille" Réserve Côtes Catalanes 2021: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache Noir, Jahrgang 2021, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 14,95 € für die Flasche, 21,90 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 6783 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Grenache Noir

Grenache Noir ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
halbtrocken

Beschreibung des Händlers

Bei diesem Duft brauchen Ihre Sinne danach einen Reset, so wohlig machtvoll prasseln Aromen von Beerenkompott, schwarzen Oliven, Pfeffer, Kakao und Röstkaffee auf sie ein. Eine untergründige steinige Ader hilft dem Gaumen, die samtig-beerig-würzige Welle zu strukturieren, die mundfüllend über ihn hinwegrollt. Machen Sie schon mal die Kerzen an!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGrenache Noir
Jahrgang2021
Geschmackhalbtrocken
LandFrankreich
RegionLanguedoc-Roussillon
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerCellier d'Eole
EAN3700619351957
Restzucker10,1 g/l
Säure5,1 g/l
Trinktemperatur17 °C
Passt zuRind gebraten, Nudeln, Dessert mit Schokolade
Anschrift Hersteller/ImporteurCELLIER D'EOLE, AF 11160, RIEUX-M. POUR ALG.W, FR-11000 CARCASSONNE
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Grenache Noir

Wärme, Würze, Großzügigkeit. Grenache Noir prägt Cuvées von der südlichen Rhône bis Priorat. Erdbeere, Himbeere, Lebkuchengewürz und Garrigue formen das Aroma. Vollmundig im Körper, weich im Tannin, kräftig im Alkohol. In Châteauneuf-du-Pape spielt sie die Hauptrolle, in Priorat zeigt sie mineralische Konzentration. Mediterrane Küche, geschmortes Lamm oder Ratatouille harmonieren bestens. Beim Kauf lohnt der Vergleich zwischen Rhône und spanischen Lagen, beide Stile haben ihre Anhänger.

Region

Languedoc-Roussillon, Frankreich

Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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