Kozlovic Valle 2025
Weißwein
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Kroatien

Kozlovic Valle 2025

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Kozlovic Valle 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Kroatien. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 16,64 € für die Flasche, 17,78 € inklusive Versand (22,19 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 624 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 3 Jahre. Gekühlt Servieren. Die Boutique Kozlovic befindet sich seit 1904 im Besitz der namensgebenden Familie und wird heute von dem talentierten Ehepaar Gianfranco und Antonella Kozlovic geführt. Das Duo verbindet leidenschaftlich die atemberaubenden einheimischen Sorten Kroatiens mit modernen Weinbereitungstechniken, um den Weinliebhabern auf der ganzen Welt das unglaubliche Potenzial der istrischen Weine zu präsentieren. Der leuchtende Valle Weiswein des Paares ist eine gelungene Kombination aus der einheimischen kroatischen Traube Istrian Malvasia und dem internationalen Favoriten Sauvignon Blanc. Im Boquet explodieren helle Zitrusschalen, reife Birnen und getrockneter Salbei, während der erste Schluck eine köstliche Frische, einen leichten Körper und lang anhaltende weiße Pfirsich- und Zitronenaromen offenbart. Es liegt außerdem ein mineralischer oder feuersteiniger Hauch zugrunde, der an den Geschmack des Meersalzes in der Luft von der nahen istrischen Küste erinnert. Der helle Charakter dieses Weins macht ihn zu einem ausgezeichneten Partner für leichte, sommerliche Gerichte wie eine schmackhafte Meeresfrüchte-Paella, ein cremiges Garnelenrisotto oder eine einfache und großzügige Meeresfrüchteplatte. Er ist auch ein atemberaubender Aperitif, der gut gekühlt im Freien serviert wird, zusammen mit einigen einfachen Canapes, Oliven und gesalzenen Mandeln.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandKroatien
Inhalt0,75 l
ErzeugerKozlovic
EAN3859893243035
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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