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Über diesen Wein
Kozlovic Moskat Momjanski 2025 (0,5 l): ein Wein aus der Rebsorte Muskateller, Jahrgang 2025, aus Kroatien. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 18,62 € für die Flasche, 19,76 € inklusive Versand (37,24 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Geschmacksprofil
Typisches Profil der Rebsorte Muskateller
Muskateller ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 10 Jahre. Gekühlt Servieren. Die Familie Kozlovic stellt seit 1904 auf ihrem gleichnamigen Anwesen Wein her. Heute befindet sich das Anwesen in den Händen von Gianfranco und Antonella Kozlovic. Das talentierte Team aus Mann und Frau hat sich durch seine Leidenschaft für einheimische kroatische Trauben, die sie geschickt zu authentischen und köstlichen Weinen verarbeiten, einen Namen für sein Boutique-Weingut gemacht. Der Moskat Momjanski des Paares ist ein sortenreiner Dessertwein, der die wahre Dekadenz und Opulenz der Muscat-Traube in den Händen von außergewöhnlich talentierten Winzern zeigt. Diese besondere Art von Muskateller ist einzigartig in der Momjan-Region im Nordwesten Istriens, wo sich das Gut Kozlovic befindet. Das Boquet ist üppig und intensiv mit Noten von Litschi, Geißblatt, Zitronenschale, gerösteten Nüssen und reifen Steinobst. Nehmen Sie einen Schluck und Sie werden eine reiche Süße und lang anhaltende Mango-, Honig- und Zitrusaromen entdecken, die durch eine helle Frische ausgeglichen werden. Das intensive Geschmacksprofil dieses großzügigen Dessertweins passt, dank des angenehmen Kontrasts zwischen süß und salzig, hervorragend zu Blauschimmelkäse. Andere großartige Partner sind geröstete Nüsse, Foie Gras oder fruchtige Desserts wie Pavlova mit Waldbeeren, eine lebhafte Zitronentorte oder Käsekuchen.
Deutschsprachige Sammelbezeichnung für die Muskat-Familie. In Österreich, Deutschland und Südtirol steht die Sorte für aromatische Weißweine mit unverwechselbarem Charakter. Frische Traube, weiße Blüten, Holunderblüte, Limette und leicht pfeffrige Würze prägen das Profil. Erstaunliche stilistische Bandbreite, von trocken bis edelsüß. Trockene Versionen sind perfekte Aperitifs, passen zu Spargel, asiatischer Küche oder Sushi. Süße Versionen begleiten Desserts und Foie Gras.
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