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Über diesen Wein
Kloster Disibodenberg Riesling Auslese, Nahe, Süß, Nahe, 2020, Weißwein: ein süßer Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2020, aus Nahe (Deutschland), mit 8,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1691 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
süß
Beschreibung des Händlers
Feine Noten von Ananas und Grapefruit prägen das aromatische Profil dieses Rieslings von der Nahe. Die fruchtige Art überzeugt durch eine präzise Struktur und eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Süße. Der 2020er Jahrgang stammt aus der Region um Kloster Disibodenberg und verbindet charakteristische Fruchtfülle mit klarer Mineralität. Passend zu asiatischer Küche, feinem Käse oder fruchtigen Desserts.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2020
Geschmack
süß
Land
Deutschland
Region
Nahe
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
8,5 % vol
Qualitätsstufe
Auslese
Passt zu
Asiatische Küche, Käse, Desserts
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Disibodenberg, Am Disibodenberg 2, 55571 Odernheim am Glan
Händler
hawesko.de
Angebot
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Nahe ist ein kleineres Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen, benannt nach dem Fluss, der bei Bingen in den Rhein mündet. Kaum ein deutsches Gebiet hat so vielfältige Böden auf engem Raum: Vulkangestein, Schiefer, Quarzit, Sandstein und Lehm wechseln sich ab. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der hier oft eine Brücke zwischen der Feinheit der Mosel und der Fülle der Pfalz schlägt. Bekannte Lagen liegen etwa um Bad Kreuznach, Niederhausen und Schlossböckelheim.
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