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Kiefer »Tradition« Grauburgunder

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Kiefer »Tradition« Grauburgunder
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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Grauburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Kiefer »Tradition« Grauburgunder: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, aus Deutschland, mit 12,9 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 11,95 € für die Flasche, 14,84 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 1027 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 309 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGrauburgunder
Geschmacktrocken
LandDeutschland
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,9 % vol
ErzeugerWeingut Kiefer
EAN4013584534744
StilAusbau in Holzfass
Trinktemperatur9–10 °C
AllergeneSulfite
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Grauburgunder vom Kaiserstuhl Dieser Grauburgunder Trocken stammt vom Weingut Kiefer aus dem Anbaugebiet Kaiserstuhl in Baden. Die Sorte steht im Mittelpunkt dieses trockenen Weißweins. Das Weingut beschreibt den Standort als Eichstetter Terroir mit vulkanischem Untergrund und einer kalkreichen Lössauflage. Dazu kommen milde Bedingungen am Kaiserstuhl. Der Boden ist dunkler Lösslehmboden mit tonigen Bestandteilen, auf dem die Reben wachsen. Laut Weingut entstehen aus dieser Grundlage besonders prägnante Grauburgunder. Im Glas zeigt sich der Wein in sattem Goldgelb. Die Fruchtnoten erinnern an Aprikosen und Mandeln. Am Gaumen wirkt der Wein voll und kräftig. Der behutsame Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm nach Angaben des Weinguts große Tiefe und Mineralität. Eleganz, Strahlkraft und Finesse runden das Bild ab, ohne dass das Holz den Ton angibt. Genießen Sie diesen Wein mit Freude an seiner Fülle und seinem Ausdruck. Der Grauburgunder ist ein Begleiter für vielfältige Menüs und passt gut, wenn es etwas kräftiger sein darf. Servieren Sie ihn bei 9 bis 10 °C. Er hat 12,9 % vol. Alkohol, enthält Sulfite und ist in Flaschen zu 0,75 Litern erhältlich. Genießen Sie ihn beim Abendessen mit Freundinnen und Freunden oder zu zweit an einem gemütlichen Abend. Ein Glas dieses Weins passt zu geselligen Stunden, die man gern verlängert.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Grauburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Kiefer »Tradition« Grauburgunder am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Kiefer »Tradition« Grauburgunder derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 11,95 € für die Flasche, 14,84 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Kiefer »Tradition« Grauburgunder?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Kiefer »Tradition« Grauburgunder?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

Mit welcher Temperatur serviert man Kiefer »Tradition« Grauburgunder?

Am besten mit 9–10 °C.

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