Kettmeir Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Weißwein
Weißwein
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Südtirol · Italien

Kettmeir Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Kettmeir Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021, aus Südtirol (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 12,95 € für die Flasche, 17,94 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 649 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Intensiv ist das vielschichtige Aromenspiel dieses Sauvignon Blancs aus Südtirol. Man meint geradezu, die Frische der Alpen zu spüren, in der der Trauben auf den hochgelegenen Weinbergen reiften. Aprikose, Holunderblüte und eine zarte Würze wie von Brennessel harmonieren gut miteinander. Am Gaumen dann Frische, gute Textur und ein langes, erfrischendes Finale.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN8008060127219
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Sauvignon
Stilfruchtig & aromatisch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Südtirol, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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