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Über diesen Wein
Kessler Sekt Hochgewächs Chardonnay, Brut, Deutscher Sekt, Magnum, Deutscher Sekt, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Deutschland, mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 31,95 € für die Flasche, 36,94 € inklusive Versand (21,30 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1864 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Bereits 1929 auf dem Luftschiff »Graf Zeppelin« serviert, besticht dieser Chardonnay-Sekt mit feinen Aromen von Birne, Quitte und Apfel, begleitet von zarten Blütennoten. Die nussige Hefenote und gereifte Fruchtaromen prägen den charaktervollen Geschmack. Nach 20 Monaten Reife auf der Hefe entwickelt sich eine elegante, cremige Perlage. In der Magnumflasche entfaltet sich die filigrane Struktur besonders gut. Empfehlenswert zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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