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Über diesen Wein
Kellerei Kaltern Campaner Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 17,90 € für die Flasche, 22,85 € inklusive Versand (23,87 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 857 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
So mag es Cabernet Sauvignon am liebsten: Kalkschotter und Kies mit einer leichten Lehmschicht, südliche Ausrichtung, luftig, aber nicht windig – ausgezeichnete Bedingungen, damit er seine physiologische Reife erreicht. Der Campaner Cabernet Sauvignon Riserva der Kellerei Kaltern hat intensive Cassis-Aromen in Kombination mit Röstaromen und Kakaonoten. Am Gaumen opulent, druckvoll und geradlinig, reifer Gerbstoff und sehr konzentrierte Frucht erzeugen eine lang anhaltende Spannung, die in ein beeindruckendes Finale mündet. Ausbau für 16 Monate im Barrique, davon 25% neue Fässer. Passt hervorragend zu kräftigen Wild- und Rinderbraten, deftigen Pfannengerichten und würzigen Hartkäsesorten. Cabernet Sauvignon in Reinstform – konzentrierte Frucht, Spannung und Druck am Gaumen, beeindruckendes Finale, sensationell!
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
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