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Über diesen Wein
Karthäuserhofberg Riesling GG, Trocken, Mosel, 2018, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2018, von der Mosel (Deutschland), mit 13,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 49,94 € bis 69,45 €. Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2592 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Kräutermineralische Nase mit Kernobst, Melone und Schiefer. Glasklar und feinsaftig, belebend frisch, erdig und käuterig-mineralisch, Apfelschalen, Schiefer mit ein Hauch Extraktsüße, schlank und direkt, herb mit Druck und Salz am Gaumen. lang und komplex. (J. Pronk 19. März 2018) Beschreibung vom 2013er
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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