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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Syrah
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|---|---|
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Gut zu wissen
Kruger Family Karoo Syrah 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 36,95 € für die Flasche, 41,85 € inklusive Versand. Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 596 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Erzeuger | Kruger Family |
| Händler | wine-in-black.de |
Fast 20 Jahre lang träumte Johan Kruger davon, auf dem höchsten Weinberg Südafrikas in 1.500 Metern Höhe einen Wein zu erzeugen. Dann bekam er die Chance und machte den mit 96 Punkten ausgezeichneten 2023er ‚Karoo Syrah‘.
Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
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Kruger Family Karoo Syrah 2023
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