Pfalz · Deutschland

Karl Pfaffmann Weißburgunder Alte Reben, Trocken, Pfalz, 2025, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Weißburgunder
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Karl Pfaffmann Weißburgunder Alte Reben, Trocken, Pfalz, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,99 € für die Flasche, 12,98 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 84 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, helles Geflügel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Weißburgunder

Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Markus Pfaffmann hat eigens für HAWESKO einen Weißen Burgunder aus alten Reben vinifiziert. Sein geradliniger Wein präsentiert sich wunderbar frisch und zitrusklar mit einem Hauch Limette, saftiger Birne und zarter Holunderblüte im Duft. Der Wein bekam reichlich Zeit auf der Feinhefe, sodass ein intensiver, cremiger und zugleich spritziger Weißburgunder entstand, der noch lange mit seiner Eleganz begeistern wird.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteWeißburgunder
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
Rebsortenanteile100 % Weißburgunder
Stilausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/ImporteurMarkus Pfaffmann, Nußdorfer Strasse 2, D - 76833 Walsheim
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Weißburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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