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Über diesen Wein
Karl Pfaffmann | Grauburgunder Qualitätswein 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2025, aus Deutschland, mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit lieblingsweinladen.de: 6,90 € für die Flasche, 13,85 € inklusive Versand (9,20 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 231 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
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