Kalterersee, d.h. der Kalterer See, Classico, d.h. aus dem historischen Gebiet der Appellation, und Superiore, d.h. ein Qualitätswein mit etwas höherem Alkoholgehalt als die "Basis". Das alles ist "per se", Südtirol DOC, hier angeboten von Elena Walch. Die Basis ist eine der typischen Südtiroler Rebsorten, die Schiava. Mit seiner Geselligkeit, Jugendlichkeit und Freundlichkeit spiegelt es sein Land vollständig wider. Diese Rebe, eine Säule des Bergweinbaus, ist ein integraler Bestandteil der Geschichte des Weinguts und ein grundlegender Teil ihrer Identität. Der Wein hat eine frische, rubinrote Farbe. Sein Bouquet ist elegant und fruchtig. Er erinnert an schwarze Kirsche, Veilchen, weiÃen Pfeffer und einen Hauch von Bitterschokolade. Im Mund hingegen zeichnet er sich durch seine zarten Tannine und eine frische Struktur aus. Dies macht den Wein einfach zu trinken und zu paaren. Vor allem, wenn die Klassiker der Südtiroler Küche wie Knödel, Gerstensuppe oder Speck auf dem Tisch stehen, aber auch für leicht gewürzte Vorspeisen und erste Gänge oder weiÃes Fleisch ist er dank seiner Geschmeidigkeit sehr gut geeignet.
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Kalterersee Classico Superiore 'per séâ Alto Adige DOC 2023
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Kalterersee Classico Superiore 'per séâ Alto Adige DOC 2023
Kalterersee, d.h. der Kalterer See, Classico, d.h. aus dem historischen Gebiet der Appellation, und Superiore, d.h. ein Qualitätswein mit etwas höherem Alkoholgehalt als die "Basis". Das alles ist "per se", Südtirol DOC, hier angeboten von Elena Walch. Die Basis ist eine der typischen Südtiroler Rebsorten, die Schiava. Mit seiner Geselligkeit, Jugendlichkeit und Freundlichkeit spiegelt es sein Land vollständig wider. Diese Rebe, eine Säule des Bergweinbaus, ist ein integraler Bestandteil der Geschichte des Weinguts und ein grundlegender Teil ihrer Identität. Der Wein hat eine frische, rubinrote Farbe. Sein Bouquet ist elegant und fruchtig. Er erinnert an schwarze Kirsche, Veilchen, weiÃen Pfeffer und einen Hauch von Bitterschokolade. Im Mund hingegen zeichnet er sich durch seine zarten Tannine und eine frische Struktur aus. Dies macht den Wein einfach zu trinken und zu paaren. Vor allem, wenn die Klassiker der Südtiroler Küche wie Knödel, Gerstensuppe oder Speck auf dem Tisch stehen, aber auch für leicht gewürzte Vorspeisen und erste Gänge oder weiÃes Fleisch ist er dank seiner Geschmeidigkeit sehr gut geeignet.
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Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
Clos Mogador 2021 014% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
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Peter Landmann 2016 Spätburgunder Rotwein Staufener Schlossberg - im Barrique gereift trocken
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Kalterersee Classico Superiore 'per séâ Alto Adige DOC 2023 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.