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Über diesen Wein
Kallstadt Kobnert Spätburgunder Blanc de Noir, Trocken, Pfalz, 2025, Roséwein: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 6,50 € für die Flasche, 11,49 € inklusive Versand (8,67 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 49 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Blanc de Noir präsentiert sich in einem leuchtenden Bronzeton und wird von floralen Akzenten des Flieders sowie feinen Noten roter Johannisbeere und Himbeere geprägt. Frische Grapefruitnoten sorgen für lebendige Frische, während Karamell, Mandeln und Vanille für eine elegante Nuance im Hintergrund stehen. Ein harmonischer Abgang mit ausgewogener, belebender Säure rundet das Profil ab. Dieser Wein eignet sich gut zu Meeresfrüchten und zartem Geflügel.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Roséwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2025
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
EAN
4002948141063
Passt zu
Meeresfrüchte, Geflügel
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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