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Über diesen Wein
Julien Schaal Pinot Gris Alsace Grand Cru Hengst: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Gris, aus dem Elsass (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 22,90 € für die Flasche, 30,80 € inklusive Versand (30,53 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 955 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Pinot Gris ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Julien Schaal Pinot Gris Alsace Grand Cru Hengst ist ein trockener Weißwein aus dem Elsass und stammt aus der renommierten Grand-Cru-Lage Hengst. Julien Schaal steht für Weine, bei denen die Herkunft und der Charakter der jeweiligen Lage im Mitte
Im Elsass und in Deutschland zu großer Form auflaufend. Körperreicher, intensiver und oft mit einem Hauch Restsüße. Birne, gelber Apfel, Honig, Quitte und exotische Früchte prägen den Charakter. Oregon und Neuseeland produzieren spannende Versionen mit eigenem Stil. Vollmundig, mit moderater Säure, opulent im Auftritt. Geflügel, Schweinebraten, Quiche, asiatische Küche oder gereifter Käse harmonieren bestens.
Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.
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