Burgund · Frankreich
Rotwein, trocken
149,00 €
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Joseph Drouhin Le Petits Vougeots 2022 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 149,00 € für die Flasche, 149,00 € inklusive Versand (198,67 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2686 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Von der Maison Joseph Drouhin kommt dieser Les Petits Vougeots, ein Pinot Noir aus den Petits Vougeots zwischen dem Clos de Vougeot und den Amoureuses. Der Rotwein reift 14-18 Monate in 20% neuer, französischer Eiche.Verkostungsnotiz von Véronique Boss-Drouhin: Der Wein hat eine schöne leuchtend tiefrote Farbe. In der Nase ist er intensiv und raffiniert zugleich. Am Gaumen entwickelt er Aromen von Veilchen und kleinen roten und schwarzen roten Früchten (Himbeeren, Sauerkirschen, schwarze Johannisbeeren). Mit zunehmendem Alter entwickeln sich Aromen von Unterholz, Trüffel und Lakritze auf einer zarten, runden und üppigen Struktur, typisch für die Appellation. Lang anhaltender Geschmack.Passt zu Bratengerichten, Geflügel und kräftigen Soßen und bringt hervorragendes Alterungspotential mit! - max. 3 Flaschen je Kunde -
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Joseph Drouhin |
| EAN | 0012086453212 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Geflügel |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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