Jose Pariente Verdejo Jg. 2023

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Verdejo ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Verdejo

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Über diesen Wein

Jose Pariente Verdejo Jg. 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Verdejo, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 14,44 € für die Flasche, 20,44 € inklusive Versand (19,25 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 7065 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteVerdejo
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
Passt zuSalat, Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, Asiatische Küche, Fleisch
Händlerweinunion.de

Beschreibung des Händlers

Ein helles, glaenzendes Strohgelb mit gruenlichen Reflexen, duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kraeutern, Zitrusfruechten Limette, Grapefruit, Zitronenschale , Cassisblueten, auch zarten exotischen Anklaengen und einem Hauch Fenchel, sehr saftig, mit animierender Frische und feiner Mineralitaet, die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spueren, fein umhuellt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht, vollmundig mit schoener Balance von Fuelle, Frucht und Frische, im Finale elegant mit der fuer Verdejo charakteristischen zarten Bitternote. Passt zu Fisch und Meeresfruechten Forellentatar, Jacobsmuscheln , gruenem Salat mit Huehnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten oder Prinzessbohnen nur kurz blanchiert und in Butter geschwenkt mit Fleur de Sel , zu vielen Gerichten der asiatischen Kueche mit Zitronengras und mildem Ziegenkaese.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Verdejo

Spaniens Antwort auf Sauvignon Blanc, doch mit eigenem Charakter. Heimat ist die Region Rueda, dort entstehen frische, aromatische Weißweine mit ausgeprägter Säure und leicht bitterer Note im Abgang. Stachelbeere, grüner Apfel, Limette, Fenchel und frisch geschnittenes Gras prägen die Aromatik. Mehr Kräuternoten als Sauvignon Blanc, eigenständige Persönlichkeit. Tapas, Meeresfrüchte, Ziegenkäse oder sommerliche Gerichte begleitet die Sorte hervorragend. Auch im Holzfass ausgebaute Versionen lohnen den Vergleich, sie zeigen erstaunliche Tiefe.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Jose Pariente Verdejo Jg. 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Jose Pariente Verdejo Jg. 2023 derzeit bei weinunion.de: 14,44 € für die Flasche, 20,44 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Jose Pariente Verdejo Jg. 2023?

Verdejo ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Jose Pariente Verdejo Jg. 2023?

Passt gut zu Salat, Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, Asiatische Küche, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Jose Pariente Verdejo Jg. 2023?

Am besten mit 8–10 °C.

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