Western Cape · Südafrika
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
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|---|---|
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Gut zu wissen
Jordan The Outlier Sauvignon Blanc 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 886 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| EAN | 6007065000482 |
| Rebsortenanteile | 100 % Sauvignon Blanc |
| Stil | auf der Hefe gereift |
| Passt zu | Meeresfrüchte, Asiatische Küche, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Jordan Wine Estate, Stellenbosch Kloof Road, Vlottenberg, 7604 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH, D-46562, Voerde |
| Händler | hawesko.de |
Mit seltener Klarheit und Substanz präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc aus den kühlen Lagen von Stellenbosch. Tropische Fruchtaromen, Zitrus und feine Röstaromen prägen das Bukett. Am Gaumen entwickelt sich der Wein cremig, frisch und vielschichtig, während das Finale lang und elegant bleibt. Die 6-monatige Lagerung auf der Hefe verleiht bemerkenswertes Volumen und Ausdruck. Besonders passend als Begleiter zu Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder frischem Ziegenkäse. Individualität und Anspruch kommen in jedem Glas zum Ausdruck.
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
Alle Sauvignon Blanc-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Meeresfrüchte, Asiatische Küche, Käse.
Am besten mit 8–10 °C.
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Jordan The Outlier Sauvignon Blanc 2024
