Jordan Nine Yards Chardonnay 2023
Weißwein
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Stellenbosch · Südafrika

Jordan Nine Yards Chardonnay 2023

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Jordan Nine Yards Chardonnay 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Stellenbosch (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 34,86 € für die Flasche, 36,00 € inklusive Versand (46,48 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1839 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 8 Jahre. Gekühlt servieren. Die Geschichte der Jordans begann 1982, als Ted und Sheelagh das 164 Hektar große Anwesen in Stellenbosch kauften und begannen, das Land mit Reben zu bepflanzen, die dem lokalen Terroir bestens entsprachen. 1993 übernahmen Ted und Sheelaghs Sohn Gary und seine Frau Kathy den Betrieb des Gutes und brachten das Weingut auf den Weg zur Weltklasse. Gary und Kathy richten ihre Aufmerksamkeit auf die natürlichen Vorteile ihrer Weinberge, die mit einem angenehmen mediterranen Klima gesegnet sind und wenig Eingriff benötigen, um hervorragende Weine zu produzieren. Die heißen Sommer werden durch Brisen und Frühnebel vom nahen Atlantik und Indischen Ozean gekühlt, was dazu beiträgt, eine ausgleichende Säure in ihren Weinen zu erhalten. Die Chardonnay-Reben, die aus Trauben des besten Weinbergs des Paares gewonnen werden, blicken nach Süden und Osten, was dazu beiträgt, die Temperaturen zu mäßigen und einen zarten aromatischen Charakter in den Trauben zu erzeugen. Das Ergebnis ist ein lebendiger und eleganter Chardonnay, der Aromen frischer Limetten- und Zitronenschale ausstrahlt und mit sanften Noten von Vanille aus der Fassgärung und der 11 monatigen Reifung auf der Hefe aufblüht. Der erste Schluck zeigt eine reichhaltige, cremige Textur und intensive, frische, tropische Fruchtaromen, die lange auf der Zunge verweilen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Inhalt0,75 l
ErzeugerJordan
EAN6007065000130
Stilauf der Hefe gereift
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Stellenbosch, Südafrika

Stellenbosch östlich von Kapstadt ist das bekannteste Weinbaugebiet Südafrikas und Sitz der wichtigsten Weinbau-Universität des Landes. Berge, Täler und die Nähe zur False Bay schaffen viele unterschiedliche Lagen. Stellenbosch ist besonders für Rotweine bekannt: Cabernet Sauvignon, Bordeaux-Cuvées, Shiraz und Pinotage. Daneben entstehen ausgezeichnete Chenin Blancs. Die historische Stadt mit kapholländischer Architektur ist zugleich ein Zentrum des Weintourismus.

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