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Über diesen Wein
Joaquin Dallisola Bianco 2024 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Falanghina, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 59,90 € für die Flasche, 64,85 € inklusive Versand (79,87 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 13489 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Falanghina ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Ein charaktervoller Weißwein von der Insel Capri. Der DallIsola Bianco von Joaquin wurde aus den autochthonen Rebsorten Greco, Falanghina und Biancolella hergestellt. Die Trauben stammen aus dem kleinen Anbaugebiet Anacapri und werden vor der Vinifikation leicht angetrocknet, um Aromenvielfalt und Tiefe zu intensivieren. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase offenbart Zitrusnoten, tropische Früchte und intensiv-florale Nuancen. Am Gaumen wirkt er klar strukturiert, frisch und ausgewogen, mit mineralischen Anklängen und eleganter Textur. Ein vielseitiger Begleiter zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten oder mediterraner Küche. Ein Wein, der das Terroir der Küstenregion unverkennbar widerspiegelt.
Aus dem Schatten zurück ins Licht. Falanghina ist eine alte weiße Rebsorte aus Kampanien, vor allem rund um Neapel und in Benevento angebaut. Frische, aromatische Weißweine mit Zitrusfrüchten, Birne, weißen Blüten, Kräutern und mineralischer Frische, die an die vulkanischen Böden erinnert. Lebendige Säure, einladender, mediterraner Charakter. Klassische Partner: Meeresfrüchte, Pizza, Mozzarella di Bufala oder gegrillter Fisch. Idealer Begleiter zur neapolitanischen Küche.
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