Die Reihe \"Vin de Lune\" vereint das Know-how eines anspruchsvollen und leidenschaftlichen Winzers mit dem Enthusiasmus und den neuen Impulsen einer jüngeren Generation: Ein ehrgeiziges Hand-in-Hand-Werk des Vaters Jean-Luc Baldès und seiner Tochter Juliette, die die achte Generation einer Winzerdynastie repräsentiert. Diese neue Reihe ist eine Reproduktion des Vin de Lune aus dem 17. Jahrhundert, als die Bauern die Trauben nachts pflückten, um einen Teil der Ernte vor den örtlichen Landwirten zu verstecken und ihnen somit weniger Steuern zu zahlen. Heute werden die Trauben früh am Morgen geerntet, um die Fruchtigkeit zu erhalten. Der Malbec Rosé ist geprägt von intensiven Aromen roter Früchte und begeistert mit einem lang anhaltenden Finish.
Jean-Luc Baldes 2023 Vin de Lune Rosé Comté Tolosan IGP trocken
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Produktbeschreibung:
Jean-Luc Baldes 2023 Vin de Lune Rosé Comté Tolosan IGP trocken
Die Reihe \"Vin de Lune\" vereint das Know-how eines anspruchsvollen und leidenschaftlichen Winzers mit dem Enthusiasmus und den neuen Impulsen einer jüngeren Generation: Ein ehrgeiziges Hand-in-Hand-Werk des Vaters Jean-Luc Baldès und seiner Tochter Juliette, die die achte Generation einer Winzerdynastie repräsentiert. Diese neue Reihe ist eine Reproduktion des Vin de Lune aus dem 17. Jahrhundert, als die Bauern die Trauben nachts pflückten, um einen Teil der Ernte vor den örtlichen Landwirten zu verstecken und ihnen somit weniger Steuern zu zahlen. Heute werden die Trauben früh am Morgen geerntet, um die Fruchtigkeit zu erhalten. Der Malbec Rosé ist geprägt von intensiven Aromen roter Früchte und begeistert mit einem lang anhaltenden Finish.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
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Rebsorte: Malbec
Malbec ist eine Rebsorte, die in Frankreich beheimatet ist, aber heute besser dafür bekannt ist, in Argentinien angebaut zu werden. Die Traube wird zur Herstellung von Rotwein verwendet. Malbec-Weine aus Argentinien sind in der Regel sehr dunkel in der Farbe und haben viele Tannine. Die Weine können auch recht fruchtig sein, mit Aromen von Pflaumen und Veilchen. Malbec-Weine werden oft in Eichenfässern gereift, um ihnen einen komplexeren Geschmack zu verleihen. Malbec-Weine können mit vielen verschiedenen Arten von Speisen kombiniert werden, eignen sich aber besonders gut zu Steak.
Wein Typ: Roséwein
Roséwein ist ein blassroter Wein, der durch kurzes Färben eines Weins mit den Schalen von Rotweintrauben hergestellt wird. Roséweine wurden erstmals in den späten 1700er Jahren populär, als französische Weine, die nach England importiert wurden, als "Claret" bezeichnet wurden, um ihre blassrote Farbe zu beschreiben. Heute gibt es Roséweine aller Stilrichtungen (süß oder trocken), die aus vielen verschiedenen Trauben von Cabernet Sauvignon bis Zinfandel (allgemein als White Zinfandel bekannt) hergestellt werden. Probieren Sie einen eher trockenen Ros\u00e9, um seine subtilen, eleganten Aromen zu genießen. Einige der klassischsten Versionen von trockenem Rosé stammen aus Südfrankreich in der Provence und der Region Pays dOc. Zu den Sorten, aus denen diese Weine hergestellt werden, gehören Grenache, Syrah und Carignan - allesamt Rotweinsorten!
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.