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Falanghina ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Falanghina
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|---|---|
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Gut zu wissen
Janare Falanghina Beneventano IGP 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Falanghina, Jahrgang 2025, aus Kampanien (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,99 € für die Flasche, 12,98 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 1183 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Falanghina |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Kampanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| EAN | 8010145030086 |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Rebsortenanteile | 100 % Falanghina |
| Stil | jung & frisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | La Guardiense SCA - Janare, Localita Santa Lucia 104/105, 82034 Guardia Sanframondi, Italia |
| Händler | hawesko.de |
Falanghina ist eine sehr alte, italienische Rebsorte, die wahrscheinlich aus Kampanien stammt, wo sie in der Region Benevento in den 1970er-Jahren wiederentdeckt wurde. Der Janare Falanghina stammt von genau hier und zeigt sich in einem schönen Goldgelb. Aromen von Pfirsich, Aprikose und Birne sowie florale Anklänge werden, dank der vulkanischen Böden, von einer feinen Mineralität untermalt. Perfekt zu Risotto mit Spargel oder Pasta mit Fisch.
Rebsorte
Aus dem Schatten zurück ins Licht. Falanghina ist eine alte weiße Rebsorte aus Kampanien, vor allem rund um Neapel und in Benevento angebaut. Frische, aromatische Weißweine mit Zitrusfrüchten, Birne, weißen Blüten, Kräutern und mineralischer Frische, die an die vulkanischen Böden erinnert. Lebendige Säure, einladender, mediterraner Charakter. Klassische Partner: Meeresfrüchte, Pizza, Mozzarella di Bufala oder gegrillter Fisch. Idealer Begleiter zur neapolitanischen Küche.
Region
Kampanien liegt im Süden Italiens rund um Neapel und hat eine Weintradition, die bis in die Antike zurückreicht. Viele Reben wachsen auf vulkanischen Böden, etwa am Vesuv. Wichtigste rote Sorte ist der Aglianico, der im Taurasi kraftvolle, tanninreiche und langlebige Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Fiano di Avellino und Greco di Tufo als DOCG bekannt, dazu die frische Falanghina. Kampanische Weine verbinden südliche Fülle mit erstaunlicher Frische.
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Falanghina ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 8–10 °C.
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Janare Falanghina Beneventano IGP 2025
