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Bacchus ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Bacchus
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Gut zu wissen
J. Trautwein Bacchus süß: ein süßer Weißwein aus der Rebsorte Bacchus, aus Nahe (Deutschland), mit 9 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 6,50 € für die Flasche, 11,49 € inklusive Versand (8,67 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 386 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Bacchus |
| Geschmack | süß |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 9 % vol |
| Rebsortenanteile | 100 % Bacchus |
| Passt zu | Asiatische Küche, Käse, Desserts |
| Anschrift Hersteller/Importeur | J. Trautwein feine Weine GmbH, DE 55237 Lonsheim |
| Händler | hawesko.de |
J. Trautwein Bacchus präsentiert sich mit saftigen Fruchtaromen im Duft, ergänzt durch feine Muskatnoten und Anklänge schwarzer Johannisbeere. Diese aromatische Vielfalt vereint sich mit einer zarten Süße zu einem zugänglichen und frischen Weißwein. Der Fokus liegt auf nachhaltigem Weinbau sowie minimalen Eingriffen im Keller, wodurch das typische Profil der Nahe-Region betont wird. Der Wein passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, mildem Käse oder fruchtigen Nachspeisen.
Rebsorte
Eine deutsche Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau, 1933 gezüchtet. Aromatische Weißweine mit Muskat, schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte, Pfirsich und exotischen Früchten. Moderate Säure, einladender, fruchtbetonter Charakter, der besonders in der Jugend seinen Reiz entfaltet. Aus Franken, Rheinhessen und der Pfalz stammen charaktervolle Vertreter. Auch als Sektgrundwein hat die Sorte Tradition. Aperitif, asiatische Küche oder Spargel sind klassische Partner.
Region
Die Nahe ist ein kleineres Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen, benannt nach dem Fluss, der bei Bingen in den Rhein mündet. Kaum ein deutsches Gebiet hat so vielfältige Böden auf engem Raum: Vulkangestein, Schiefer, Quarzit, Sandstein und Lehm wechseln sich ab. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der hier oft eine Brücke zwischen der Feinheit der Mosel und der Fülle der Pfalz schlägt. Bekannte Lagen liegen etwa um Bad Kreuznach, Niederhausen und Schlossböckelheim.
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Bacchus ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Asiatische Küche, Käse, Desserts.
Am besten mit 8–10 °C.
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