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Über diesen Wein
J. Lohr South Ridge Syrah 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2023, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 18,97 € für die Flasche, 30,26 € inklusive Versand (25,29 € pro Liter). Von den 978 Syrah-Weinen im Vergleich sind 496 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Der South Ridge Syrah ist ein klassischer Blend im Stil der nördlichen Rhône, geboren und gezüchtet in den sonnigen Terrassen von Paso Robles, Kalifornien. Reichhaltige Düfte von Blaubeeren und starkem Earl Grey Tee werden von einem Hauch weißer und rosa Blumen unterstützt. Die fruchtigen Syrah-Trauben werden durch Spritzer von Grenache, Viognier und Mourvèdre aufgewertet. Die Geschichte des Weinguts J. Lohr begann in den 1960er Jahren, als der aus South Dakota stammende Jerry Lohr sich auf die Suche nach einem ungenutzten kalifornischen Terroir machte. Die Basis des Weinguts ist Monterey County, aber Jerry erkannte schnell das Potenzial von Paso Robles - insbesondere für den Anbau französischer Rebsorten. Seit Jerry dort 1986 mit der Anpflanzung von Reben begann, hat die Region enorm an Beliebtheit gewonnen und dieser Syrah-Blend erklärt hervorragend, warum. Er beginnt mit einer Welle von roten und schwarzen Früchten. Herbe Kirsche, wilde Himbeere und Brombeere mischen sich mit würzigen Untertönen von Fenchel, Leder, Tabak und feuchter Erde. Es sind auch Anklänge von Gewürzen der Rebsorte zu finden und eine ausgezeichnete Struktur, die diesen Wein einige Zeit im Keller reifen lassen wird. Er ist eine einzigartige Kombination aus nördlicher Rhǒne und Nordkalifornien. Perfekt zu geschmortem Rindfleisch, Barbecue oder gereiftem, rauchigem Käse.
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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