J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 2022
Rotwein
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Kalifornien · USA

J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 2022

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 22,60 € für die Flasche, 33,89 € inklusive Versand (30,13 € pro Liter). Von den 2738 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1368 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Familienunternehmen J. Lohr Estates wurde in den 1970er-Jahren von Jerry Lohr gegründet, der es heute mit seinen drei Kindern Steve, Cynthia und Lawrence führt. Dieses Pionierunternehmen auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit ist auch eines der führenden Unternehmen im kalifornischen Weinbau. Die Rebflächen des Weinguts erstrecken sich über 4.000 Hektar in den Arroyo Seco und Santa Lucia Highlands von Monterey, Paso Robles und St. Helena im Napa Valley. Für die Herstellung des Weins wird hauptsächlich Cabernet Sauvignon verwendet, mit kleinen Zusätzen von Petite Sirah, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Syrah, die diesem leicht zugänglichen Wein Konsistenz verleihen. Die Trauben stammen von der Lage J. Lohr Estates Seven Oaks und zwei neuen Lagen im Norden, J. Lohr Sinclair und J. Lohr Jones Ranches. Die verschiedenen Bodentypen tragen zu der vielschichtigen Komplexität des Weins bei. Der fertige Wein reift für 12 Monate in 60-Gallonen-Fässern aus Missouri und Minnesota. Dieser fruchtige Cabernet Sauvignon ist ein intensiver Wein mit dem Aroma reifer Schwarzkirschen und Johannisbeeren, gefolgt von Noten von Haselnüssen und Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit weichen Tanninen und einer guten Struktur. Er hat eine gute Fruchtkonzentration, hauptsächlich von reifen Kirschen, und im Abgang finden sich leicht würzige Noten von Zimt und Muskatnuss. Probieren Sie ihn zu Pulled Pork, Lasagne, Bolognese und Fettuccine mit Fleischsauce.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionKalifornien
Inhalt0,75 l
ErzeugerJ. Lohr
EAN0089121288122
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Kalifornien, USA

Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.

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