Franken · Deutschland

Iphöfer K Silvaner, Trocken, Franken, 2024, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Silvaner
  • 2024
  • 0,75 l
  • Lieferbar in 3-5 Werktage

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Über diesen Wein

Iphöfer K Silvaner, Trocken, Franken, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2024, aus Franken (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,95 € für die Flasche, 16,94 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 96 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Iphöfer K Silvaner 2024 vom Weingut Hans Wirsching präsentiert sich trocken mit feinen Aromen von Heu, Apfel und Melone. Die ausgeprägte Mineralität geht auf den Keuperboden der Iphöfer Lagen zurück. Schlank und klar zeigt er sich am Gaumen mit eleganter Länge. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit saisonaler Frühlingsküche, feinem Spargel oder Fischgerichten und wartet mit Vielseitigkeit bei der Speisenbegleitung auf. Ein typischer Vertreter aus Franken, der durch Spannung und Eleganz besticht. Der Silvaner nimmt auf 40% der Rebflächen des Weinguts eine bedeutende Stellung ein und reflektiert geschmacklich das Terroir, auf dem er gedeiht. Die VDP. Ortsweine zeigen sich trocken ausgebaut und gelten als klassische Weine aus Franken mit einer beeindruckenden Struktur.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN4040502811601
Passt zuSpargel, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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