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Über diesen Wein
Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Erste Lage, Trocken, Franken, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2024, aus Franken (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,50 € für die Flasche, 20,49 € inklusive Versand (20,67 € pro Liter). Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 148 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Erste Lage 2024 vom Staatlichen Hofkeller Würzburg präsentiert sich mit frischen Aromen von Birne und frisch gemähtem Gras. Ergänzt wird das Bouquet durch lebendige Noten von Stachelbeere und einem Hauch Minze. Der Keuperboden der Lage verleiht dem Silvaner eine ausgeprägte Mineralität, die von einer anregenden, salzigen Frische begleitet wird. Die feine Balance zwischen zarter Zitrusfrucht und lebendigem Charakter verleiht dem Wein seine elegante Ausstrahlung. Er passt gut zu leichten Gerichten, Geflügel und frischen Salaten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Silvaner
Jahrgang
2024
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Franken
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
EAN
4028446100685
Qualitätsstufe
Erste Lage
Passt zu
Salat, Geflügel
Anschrift Hersteller/Importeur
Staatlicher Hofkeller - Residenzplatz 3, 97070 Würzburg - DE
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
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