Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Beerenauslese, Edelsüß, Franken, 2016, Weißwein (0,375 l)
Weißwein
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Franken · Deutschland

Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Beerenauslese, Edelsüß, Franken, 2016, Weißwein (0,375 l)

Weißwein, edelsüß

  • Riesling
  • 2016
  • 0,375 l
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Über diesen Wein

Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Beerenauslese, Edelsüß, Franken, 2016, Weißwein (0,375 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2016, aus Franken (Deutschland), mit 7,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 69,00 € für die Flasche, 73,99 € inklusive Versand (184,00 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3042 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
edelsüß

Beschreibung des Händlers

Opulente goldene Farbtöne und eindrucksvolle Reflexe prägen das Glas dieser Riesling Beerenauslese aus dem Julius-Echter-Berg. Am Gaumen entwickelt sich ein intensives Zusammenspiel von feiner Süße und lebendiger Säure. Aromen getrockneter Früchte vereinen sich mit floralen Nuancen und verleihen dem Wein eine besondere Komplexität. Die konzentrierte Textur harmoniert bestens mit feinen Desserts oder delikatem Blauschimmelkäse. Die Beerenauslese besticht durch ihre reiche Duftpalette und die ausgewogene Balance, die auch nach vielen Jahren harmonisch erhalten bleibt. Dieser Wein bietet eine facettenreiche Erfahrung für besondere Anlässe und bewahrt seine Qualität lange Zeit.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2016
Geschmackedelsüß
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,375 l
Alkoholgehalt7,5 % vol
QualitätsstufeBeerenauslese
Passt zuKäse, Desserts
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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