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Über diesen Wein
'Inu Cannonau di Sardegna Riserva DOC 14% - 2018| Contini: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cannonau, Jahrgang 2018, aus Sardinien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vino-italia.shop: 12,95 € für die Flasche, 18,85 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 5070 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Die sardische Variante der Grenache. Identitätssorte der Insel. Aus traditionellen Buschreben Sardiniens entstehen kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine mit roter Kirsche, Erdbeere, mediterranen Kräutern, Lakritz und warmer, mediterraner Würze. Moderate Tannine, vollmundiger, einladender Charakter. Besonders aus der Region Nuoro und der Ogliastra stammen authentische Versionen aus alten Reben. Sardische Küche, Lamm, geschmortes Wild, Pasta mit Wildschweinragout oder gereifter Pecorino sardo sind klassische Partner.
Region
Sardinien, Italien
Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.
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