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Über diesen Wein
"Inkibi" Cannonau di Sardegna DOC 2025: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cannonau, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 12,00 € für die Flasche, 17,90 € inklusive Versand (16,00 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 4533 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cannonau ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Cannonau di Sardegna DOC "INKIBI" vom Weingut Saraja ist ein eleganter Ausdruck des önologischen Erbes Sardiniens. Dieser Rotwein mit seiner tiefen und verführerischen rubinroten Farbe ist eine Einladung, den Reichtum der mediterranen Böden zu entdecken. In der Nase zeichnet er sich durch eine einzigartige Anmut und intensive Noten von roten Früchten aus, die an die warmen Sommer auf der Insel erinnern. Im Mund offenbart er einen intensiven und fruchtigen Geschmack, bei dem sich die Aromen von Waldbeeren harmonisch mit den seidigen Tanninen verbinden, die das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und eines ausgewogenen Ausbaus sind. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten und rotem Fleisch, aber er ist auch hervorragend geeignet, um allein genossen zu werden und sich von seinen umhüllenden Aromen einlullen zu lassen. "INKIBI" ist mehr als ein Wein: Er ist eine sensorische Reise in das Land des Cannonau, eine Erfahrung, die sich jeder Weinliebhaber gönnen sollte.
Die sardische Variante der Grenache. Identitätssorte der Insel. Aus traditionellen Buschreben Sardiniens entstehen kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine mit roter Kirsche, Erdbeere, mediterranen Kräutern, Lakritz und warmer, mediterraner Würze. Moderate Tannine, vollmundiger, einladender Charakter. Besonders aus der Region Nuoro und der Ogliastra stammen authentische Versionen aus alten Reben. Sardische Küche, Lamm, geschmortes Wild, Pasta mit Wildschweinragout oder gereifter Pecorino sardo sind klassische Partner.
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