Nachdem der Blanc de Blancs im Glas deutlich aufschäumte, wird das Mousseux dieses intensiv strohgelben Sektes innerhalb von Sekunden fein. Aus dem Glas steigen Aromen von französischer Patisserie mit Zitronencreme und etwas Zitronenschale, von Grapefruits und weißen Pfirsichen in Verbindung mit etwas zerstoßenem Stein, einem Hauch von Feuerstein und von Kräutern. Am Gaumen bietet der 2019er Blanc de Blancs eine sinnlich cremige Textur, in der sich das Mousseux fein verwoben zeigt und sich mit zudem mit der geschliffenen Säure und der kreidigen Mineralität vereint. All das bietet die Basis für eine saftige und doch feste weißfleischige und zitrische Frucht, etwas Ingwer, weißen Pfeffer und Blätterteig. Es ist ein intensiver und angenehm druckvoller Blanc de Blancs geworden.
In den Zehn Morgen 2019 Blanc de Blancs brut nature
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Produktbeschreibung:
In den Zehn Morgen 2019 Blanc de Blancs brut nature
Nachdem der Blanc de Blancs im Glas deutlich aufschäumte, wird das Mousseux dieses intensiv strohgelben Sektes innerhalb von Sekunden fein. Aus dem Glas steigen Aromen von französischer Patisserie mit Zitronencreme und etwas Zitronenschale, von Grapefruits und weißen Pfirsichen in Verbindung mit etwas zerstoßenem Stein, einem Hauch von Feuerstein und von Kräutern. Am Gaumen bietet der 2019er Blanc de Blancs eine sinnlich cremige Textur, in der sich das Mousseux fein verwoben zeigt und sich mit zudem mit der geschliffenen Säure und der kreidigen Mineralität vereint. All das bietet die Basis für eine saftige und doch feste weißfleischige und zitrische Frucht, etwas Ingwer, weißen Pfeffer und Blätterteig. Es ist ein intensiver und angenehm druckvoller Blanc de Blancs geworden.
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Anbauland: Deutschland
Die deutschen Winzer produzieren zunehmend qualitativ hochwertige Weine aus einer Vielzahl von Rebsorten und profitieren dabei vom sich verändernden Weltklima. 2017 wurden in Deutschland 102.000 Hektar Rebflächen angebaut und damit weltweit Platz 14. Der Großteil dieser Rebflächen (66 Prozent) entfällt auf weiße Rebsorten, wobei der Riesling mit 23 Prozent die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Zu den in Deutschland angebauten weißen Rebsorten zählen Grauburgunder, Weißburgunder und Silvaner. Auch rote Rebsorten wie Spätburgunder, Dornfelder und Lemberger werden im ganzen Land angebaut. Deutschland blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die bis in die Römerzeit zurückreicht, als Weinberge erstmals entlang der Mosel angelegt wurden. Im Mittelalter spielten Klöster eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der deutschen Weinindustrie.
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.