Baden · Deutschland
Weißwein, lieblich
7,50 €
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Ihringer Ruländer Kabinett, Lieblich, Baden, 2023, Weißwein: ein lieblicher Weißwein aus der Rebsorte Ruländer, Jahrgang 2023, aus Baden (Deutschland), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,50 € für die Flasche, 12,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 800 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Ruländer
Ruländer ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Helles Goldgelb, der Duft erinnert an Williamsbirne, Quitte & Honig, weich am Gaumen. Idealer Begleiter zu Schinken, würzigem Käse oder Geflügel.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Ruländer |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | lieblich |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11 % vol |
| EAN | 4000981703316 |
| Qualitätsstufe | Kabinett |
| Passt zu | Geflügel, Schinken & Wurst, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen - Winzerstraße 6, 79241 Ihringen - DE |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine traditionelle deutsche Bezeichnung für den Grauburgunder. Meist für reifere, oft restsüße oder edelsüße Versionen verwendet. Vollmundige Weißweine mit reifer Birne, Quitte, Honig, gelben Früchten und feiner würziger Tiefe. Moderate Säure, warmer, einladender Charakter, besonders in den höheren Prädikatsstufen wie Spätlese und Auslese. Aus Baden und der Pfalz stammen Versionen mit Substanz und Tiefe. Gänsebraten, Foie Gras oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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