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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Riesling
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|---|---|
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Gut zu wissen
Hugel et Fils 2014 Hugel Riesling "„Grossi Laüe“": ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2014, aus dem Elsass (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 52,95 € für die Flasche, 58,85 € inklusive Versand (70,60 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2779 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2014 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Hugel et Fils |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Restzucker | 5,8 g/l |
| Säure | 8,2 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Hugel & Fils, 3 Rue de la Premiere Armeé, 68340 Riquewihr, France |
| Händler | wirwinzer.de |
Der Begriff Grossi Laüe ist Dialekt und eine Anspielung auf den Grand-Cru-Status des Weinbergs Schoenenbourg in Riquewihr. Früher wurde dieser großartige Riesling Jubilee oder Reserve Personelle genannt. Der Grossi Laüe bietet eine bemerkenswerte Bandbreite an Aromen. Dazu gehören weiße Blüten, Orangenschalen, Mango und eine leicht zitronige Botrytis. Der Wein ist saftig, komplex und dicht.
Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Alle Riesling-WeineRegion
Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.
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Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
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Am besten mit 8–10 °C.
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Hugel et Fils 2014 Hugel Riesling "„Grossi Laüe“"
