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Über diesen Wein
Höhnstedter Kreisberg Spätburgunder Spätlese, Trocken, Saale-Unstrut, 2024, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2024, aus Saale-Unstrut (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,95 € für die Flasche, 16,94 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 564 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der 2024er Höhnstedter Kreisberg Spätburgunder Spätlese von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut präsentiert Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Brombeeren. Die fruchtigen Noten werden von einer lebendigen Säure und einer feinen Struktur getragen. Der trockene, vollreife Rotwein überzeugt durch ein intensives Duftbild roter Beeren und vielseitige Aromen. Die Reifung im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Geflügelgerichten oder mildem Käse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2024
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Saale-Unstrut
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12 % vol
EAN
4015181324414
Qualitätsstufe
Spätlese
Rebsortenanteile
100 % Spätburgunder
Stil
Ausbau in Holzfass
Passt zu
Geflügel, Käse
Anschrift Hersteller/Importeur
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Straße 10, 06632 Freyburg, DE
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Saale-Unstrut liegt in Sachsen-Anhalt und Thüringen und gehört zu den nördlichsten Qualitätsweinbaugebieten Europas. Die Reben wachsen auf Muschelkalk und Buntsandstein, oft auf kleinen Terrassen an den Flusshängen von Saale und Unstrut. Das Gebiet ist klein und überwiegend mit weißen Sorten bepflanzt, allen voran Müller-Thurgau, Weißburgunder und Silvaner. Die Weine sind meist trocken, frisch und von feiner Säure. Bekannt ist auch der Sekt aus Freyburg.
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